臺中市～外埔區－外埔肉粽｜資訊總整理
| ID | 01_128 |
|---|---|
| 名稱 | 外埔肉粽 |
| 地址 | 台中市外埔區中山村中山路486號 |
| 電話 | 04-26834054 | 費用簡介 | 時價 |
| 營業時間 | 可能會更動，以店家為主，當下資訊為主 | 是否有刷卡服務 | 不支援 |
| 是否可以使用國民旅遊卡 | 不支援 |
| 交通指引 | 暫時沒有相關資訊 |
| 農家網站 | 農村無網址，連結將前往首頁 |
| 農家電子信箱 | (空) | 部落格網址 | 沒有找到部落格 |
| 寵物須知 | 沒有相關寵物限制 |
| 貼心叮嚀 | 沒有特別提醒事項 | 緯度 | 24.3386973 |
| 經度 | 120.656205 |
臺中市～外埔區－外埔肉粽｜附近停車場與停車場資訊
此農村未標記停車場，請參考網頁提車場
臺中市～外埔區－外埔肉粽｜農村民宿的當地特色與圖片
來到外埔區因為山坡地多，多數居民以務農為主店面也不多，但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知，田媽媽外埔肉粽遠近馳名，只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地，慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購，帶走一串串香噴噴的肉粽，成為本地特產與必備伴手禮之一。
外埔肉粽的特色是：米Q、餡多、古早味且價格平實，粽子的餡包含豬肉、菜脯、香菇、蝦米、蔥頭酥等傳統口味，最大的特色則是外埔肉粽的糯米是經完全炒熟後才包製的，與一般水煮粽截然不同。製作過程分工清楚，粽葉清洗、糯米炒熟、各種餡的準備以至粽子包製，各個步驟都有專人負責處理，粽子包好再經蒸氣蒸籠蒸過後才算完成，這樣的製作過程可使粽子更加入味且營養不流失。
外埔肉粽是由外埔區農會家政班吳謝碧蓮班長及班員共同經營，已有三十年歷史，口味傳統、物美價廉，早期救國團舉辦的活動非常多，為了方便，大夥兒紛紛向外埔肉粽訂購，吃過的人都讚不絕口，傳來傳去，幾乎台中市境的社團在辦活動時都不忘訂購外埔肉粽，其知名度就由此打開。
外埔肉粽平日產量約2000個，假日則為3000粒，端陽佳節更是供不應求。
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