苗栗縣~西湖鄉-秘密花園|交通、地理位置、停車場資訊、農村特色、推薦玩法、貼心叮嚀與建議事項

苗栗縣~西湖鄉-秘密花園|資訊總整理

ID 01_104
名稱 秘密花園
地址 苗栗縣西湖鄉金獅村茶亭6號
電話 037-923029
費用簡介 時價
營業時間 可能會更動,以店家為主,當下資訊為主
是否有刷卡服務 不支援
是否可以使用國民旅遊卡 不支援
交通指引 暫時沒有相關資訊
農家網站 農村無網址,連結將前往首頁
農家電子信箱 (空)
部落格網址 沒有找到部落格
寵物須知 沒有相關寵物限制
貼心叮嚀 沒有特別提醒事項
緯度 24.5510936
經度 120.784089

苗栗縣~西湖鄉-秘密花園|附近停車場與停車場資訊

此農村未標記停車場,請參考網頁提車場

苗栗縣~西湖鄉-秘密花園|農村民宿的當地特色與圖片

走進這座深山中的後花園,渴望接觸大自然的人記得要大口呼吸。園區內種植數不清的花卉與香草植物;田媽媽徐莉華擅長將香草轉換成手工料理,她說:「新鮮香草和食材一起烹調,最能吃到植物原味的香氣。」

 回想從花農轉做餐飲,一開始難免感到挫折,但是徐莉華積極學料理、煮咖啡、考證照,活用在田媽媽上課時學到的技藝,現在對於食材的挑選、餐點的調味已有獨特的見解。她的咖啡手藝好到讓附近媽媽們養成習慣,每天早上先上山喝杯咖啡,再下山工作。這裡白天可賞蝶、觀察候鳥,夜晚可聽蛙鳴蟬聲、找螢火蟲,大自然一年四季皆有不同的演出。

 她親切、浪漫的個性讓整個用餐環境充滿愉快的氣氛,聽著古典樂,胃口特別好、消化特別快;手工點心,紅麴手工餅乾、蜜蜜棗,都可以當伴手禮帶回家。店裡的哈利波特娃娃是用檳榔作成的,在秘密花園,處處都可以感受到化腐朽為神奇的巧思。

 「迷迭香雞腿」、「香茅東坡肉」,許多中菜西用的菜式都是她的拿手好菜。「招牌客家醬鴨」看起來像紅燒,其實好吃的秘訣是將鴨蒸熟後,用客家的米醬燜煮入味。自家菜園就在餐廳後面,蔬菜鮮採上桌,讓客人吃得無毒又健康。

 徐莉華也經常邀請朋友們暑假到祕密花園參加「祕密星光饗宴」,邀請函上寫著:「炎炎夏日,我們需要放鬆身心、外出踏青吹吹自然風,享受大自然的擁抱。」彷彿耳邊又響起秘密花園裡的蟬鳴鳥叫和迎面吹來的徐徐微風。

秘密花園

苗栗縣~西湖鄉-秘密花園|要怎麼去?

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