屏東縣~潮州鎮-巧婦店|資訊總整理
ID | 01_183 |
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名稱 | 巧婦店 |
地址 | 屏東縣潮州鎮中山路182號 |
電話 | 08-7882011 | 費用簡介 | 時價 |
營業時間 | 可能會更動,以店家為主,當下資訊為主 | 是否有刷卡服務 | True |
是否可以使用國民旅遊卡 | 不支援 |
交通指引 | 暫時沒有相關資訊 |
農家網站 | 農村無網址,連結將前往首頁 |
農家電子信箱 | (空) | 部落格網址 | 沒有找到部落格 |
寵物須知 | 沒有相關寵物限制 |
貼心叮嚀 | 沒有特別提醒事項 | 緯度 |
經度 |
屏東縣~潮州鎮-巧婦店|附近停車場與停車場資訊
此農村未標記停車場,請參考網頁提車場
屏東縣~潮州鎮-巧婦店|農村民宿的當地特色與圖片
每天一早,潮州鄉農會旁的巧婦店烘焙坊開始備料,製作吐司、麵包;下午4、5點時間一到,一批批當日現做的烘焙點心新鮮上架,招牌吐司瞬間被搶購一空。
田媽媽洪國娟率領3位田媽媽班員、1位指導師傅,每天在約20坪的廠房裡製作2、30種烘焙點心,不定期更換口味上架。招牌吐司共有椰子、紅豆、芋頭等8種口味,順著椰子吐司的邊緣撥開,外層紮實芳香、內餡鬆軟可口,人氣買氣都是第一名。
招牌蛋糕「天使蛋糕」類似戚風蛋糕手法,以純蛋白打發成蛋糕體,烤40分鐘後放涼、脫模,鋪上薄薄一層檸檬巧克力、灑上杏仁片;天使蛋糕吃起來口感特別鬆軟,有濃濃奶香氣,平時就很搶手,若遇上節慶一定要提早預訂。除了原味,另外還有紅豆口味。
這裡像是家裡厝邊隔壁的麵包坊,農會同事、附近學校老師下班後,一邊挑選明天家裡早餐要吃的麵包、一邊跟國娟媽媽話家常;還有遠從台南來的熟客,每到恆春玩的前一天必打電話來訂麵包,回程再取。雖然近幾年面臨不少競爭壓力,但巧婦店仍然穩穩地在自己的崗位上做麵包,讓吃習慣這個味道的老客人一再光顧。
屏東縣~潮州鎮-巧婦店|要怎麼去?
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