宜蘭縣~壯圍鄉-金益田園美食坊|資訊總整理
ID | 01_68 |
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名稱 | 金益田園美食坊 |
地址 | 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 |
電話 | 03-9253517 | 費用簡介 | 時價 |
營業時間 | 可能會更動,以店家為主,當下資訊為主 | 是否有刷卡服務 | 不支援 |
是否可以使用國民旅遊卡 | 不支援 |
交通指引 | 暫時沒有相關資訊 |
農家網站 | 農村無網址,連結將前往首頁 |
農家電子信箱 | (空) | 部落格網址 | 沒有找到部落格 |
寵物須知 | 沒有相關寵物限制 |
貼心叮嚀 | 沒有特別提醒事項 | 緯度 | 24.7205496 |
經度 | 121.805012 |
宜蘭縣~壯圍鄉-金益田園美食坊|附近停車場與停車場資訊
此農村未標記停車場,請參考網頁提車場
宜蘭縣~壯圍鄉-金益田園美食坊|農村民宿的當地特色與圖片
走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路,看到田裡1顆大南瓜,對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉,其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法,是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。
田媽媽官張金霞,從小在苗栗長大的她,將草苺帶進了新南村;為適應宜蘭的氣候較多雨的天氣,引進高架法栽種並施有機肥,發展草莓觀光果園讓民眾享受採果樂。她結合地方農產的特色,推出獨具風味的「哈密瓜餐」經營「金益田園美食坊」,以及壯圍當地的農事體驗。
哈密瓜餐中有「哈密瓜雞湯」、「南瓜米粉」、「哈密瓜炒杏鮑菇」,道道都是招牌;選用季節性的新世紀哈密瓜或是四季皆有的洋香瓜入菜,又水又甜的口感讓人筷子一夾就停不下來。雞湯裡的醬瓜是家中70多歲的婆婆將洋香瓜依照古法手工製成,店裡還有手工豆腐乳、洛神花蜜餞、自製菜脯可供選購。
自家草苺園開發的新商品「冷太陽」,將整顆草苺加入蜂蜜和梅粉醃漬、運用做水果冰棒急速冷凍的方式保存草苺的完整性;一顆冷太陽放進嘴裡就像吃了1碗草苺冰一樣,是人氣最夯的伴手禮。
招牌菜:金瓜米粉
招牌菜介紹:使用在地農民種植的新鮮南瓜與宜蘭在地的虎牌米粉,南瓜鮮甜的香氣搭配口感Q彈的米粉,加上少油的料理方式,非常受遊客喜愛。
營業時間:10:00-13:30 16:30-19:00
宜蘭縣~壯圍鄉-金益田園美食坊|要怎麼去?
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